新年のお菓子”ガレット・デ・ロア”を発売！
ブーランジェリーラ・テールでは、
今年も「ガレット・デ・ロア」「ガレット・ポム」を発売いたしました。
ガレット・デ・ロアは、新年1月6日のエピファニー（公現祭）の日に、
フランスで食べられるお菓子。
日本語で「王様のお菓子」と訳されるように、
「ガレット・デ・ロア」の中には、「フェーヴ」と呼ばれる陶器でできた人形が入っていて、
お菓子を切り分けたときに、それが入っていた人が付属の王冠をかぶることが許されます。
その日1日、「王様」として祝福されるという、とても楽しいお菓子です！
●ガレット・デ・ロア￥1,050
アーモンドクリームがたっぷり入ったシンプルな
パイ。
●ガレット・ポム￥1,260
中にラ・テール自家製のりんごコンポートと
アーモンドクリームがたっぷり。
ブーランジェリーラ・テールで1月31日まで発売しています。
★ラ・テールブログで、本場フランスのガレット・デ・ロアの話題を
お届けしています。こちらも併せてご覧ください！
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