ディナーメニュー

お気軽につまめる小さなお皿をご用意しました。
一皿でもお気軽にご注文ください。

• いとう農園の有機野菜を使った自家製ピクルス
• 小海老ときゅうりのタルタル
• みちのく豚の自家製リエット
• オレガノ風味のトリッパ　トマト煮込み
• ディジョン風じゃがいものサラダ
• みちのく豚の自家製生ハム
• 2色オリーブのオイル漬け
• 自家製パテ・ド・カンパーニュ

アボカドとトマト 水牛のモッツァレラチーズのサラダ仕立て

1,050円

こだわりの有機トマトと水牛のモッツァレラを相性の良いアボカドサラダと合わせました。

温製アンチョビソースのグリーンサラダ

840円

その日のおすすめグリーン野菜に、特製ソースをかけて。にんにく、鷹の爪、アンチョビの香ばしい香りを移したオリーブオイルが食欲をそそります。

食いしん坊のきまぐれサラダ

1,260円

魚介やお肉をバランスよく盛り込みました。ボリュームたっぷりのサラダです。

旬のマッシュルームのポタージュ

840円

オニオンの甘みを引き出し、たっぷりのマッシュルームを使った贅沢なスープです。

本日のスープ

630円-

その日に入った新鮮素材を使ったおすすめスープです。スタッフまでお尋ねください。

スパイシーチキンソティー

1,260円

伊達赤鶏を香ばしくソテーし、サラダ仕立てにおつくりします。自家製のスパイシーパウダーがチキンのうま味にマッチします。

豚スペアリブのコンフィ　シェリービネガーソース

1,550円

骨付き肉に低温でじっくり火を入れ、やわらかく仕上げました。甘酸っぱいシェリービネガーのソースとの味わいは絶妙です。

フランス産鴨肉のロースト　ポワブラードソース

2,625円

鴨料理の定番。やわらかく焼き上げた鴨肉に胡椒のきいたソース'ポワブラード'を合せました。

タコと白にんじんのガーリックタパス

1,155円

ホクホクとした食感の白にんじんと柔らかく煮込んだタコが白ワインにおすすめです。魚介の旨みたっぷり

ムール貝の香草ワイン蒸し

1,260円

新鮮なムール貝を香草とワインで蒸し上げました。ぷりぷりな身をお楽しみください。

本日の鮮魚料理

840円-

その日に届いた旬の魚をご用意しております。