9月1日から5000円のディナーコースが9月のメニューになります

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ラ・テールでは、旬の素材を使ったおすすめコースを月替わりでご提供しています。9月1日から、9月のメニューがスタートします。



9月のおすすめコース(¥5000税込)

【アミューズ】

いとう農園の有機赤ピーマンのババロワ

【冷製前菜】

新サンマと有機栽培じゃがいものテリーヌ

【温製前菜】

群馬産麦豚の自家製ソーセージ オーガニック豆を添えて

【主 菜】

(下記より一品お選び下さい)

静岡産鰻のあぶり焼き 赤ワインソース

仔牛モモ肉と有機野菜のクリーム煮込み


【本日のデザート】

デザート盛り合わせ

アンデス産オーガニックハーブティー



9月のコースは、残暑にぴったりのほどよいボリューム感。主菜は、素材のおいしさを生かしながらも、赤ワインのソースやクリームを使い、季節の移り変わり~秋の訪れ~を感じる味わいに仕上げました。皆様のご来店をお待ちしております。




 




 


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