ほおずきジュレが発売！

  1. ホーム
  2. トピックス
  3. トピックス記事

昨年ご好評いただきました、ほおずきジュレが今年も７月１０日より、ラ・テール洋菓子店、テラ・セゾンにて発売です！

今週は、あちらこちらでほおずき市も開かれ、まさに時期のほおずき！


ラ・テールでは、山梨県・南アルプス市でほおずき栽培の研究を７年も続けられている深澤さんのフルーツほおずきをジュレにしました。

お味は、甘いトマトのような、あんずのような、初体験の味わいですが、とにかく甘くておいしいフルーツほおずきです。
他にも呼び名があるようで、ストロベリートマト、オレンジチェリーなど可愛らしい見た目からついた名前ではあると思いますが、味が想像できる気がしませんか？

香り付けにはフランス産のビオワインを使用しております。

ぜひお試しくださいませ・・・