ゆきちからのハードトースト

岩手県産の希少な小麦粉「ゆきちから」は、しっかりと小麦本来の甘みが感じられ、色は白く焼き上がります。まさに東北美人といえる「ゆきちから」を味わっていただきたく、油脂・糖分は使わずに作りました。乳酸菌の強いホワイトサワー種がほんのりとした甘みを加えてくれます。厚めにスライスしたトーストがおすすめです。