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北のごちそう「バターチーズサンド」

できる限り北海道の素材にこだわり、北海道美瑛の職人たちが一つひとつ手づくりしたバターチーズサンド。

定番の味6品に季節限定味1品を加えて7つの味のバリエーションをご用意しています。

販売店舗:フェルムラ・テール美瑛本店、丸井今井札幌店、コレド室町テラス店


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北のごちそう「バターチーズサンド」
商品名
北のごちそう「バターチーズサンド」
価格
1個本体価格300円(税込324円)~(オンラインショップは9個入のみ取扱い 本体価格3,000円(税込3,240円))
販売店
店頭またはマルシェ(オンラインストア)
にて販売中

できる限り北海道の素材にこだわり、北海道美瑛の職人たちが一つひとつ手づくりしたバターチーズサンド。バター&チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に。そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。
サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のオリジナルブレンドの小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加え4mmの厚さにのばしています。生地を仕込んでから1晩寝かせて、薄く焼き上げたサブレはサクサク、ホロホロと心地よい食感で、クリームとおいしさを引立て合っています。

アレルゲン

特定原材料:小麦、乳、卵