ラ・テールだより

2017-10-22

北海道美瑛産の新麦「ゆめちから」

北海道美瑛町より、今年収穫されたばかりの小麦粉「ゆめちから」が届きました。

この新麦を使って、ブーランジェリーでは外はさっくり、中はもちもちの

クロワッサンとパン・オ・ショコラをおつくりしました。ぜひご賞味ください!


◆クロワッサン◆

(ブーランジェリー全店)

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◆パン・オ・ショコラ◆

(ブーランジェリー全店)

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また、新麦のクロワッサンとパン・オ・ショコラからつくるザマンドもおつくりしています。

(ブーランジェリー本店・吉祥寺・品川店限定)

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こちらもぜひお試しください♪


新麦「ゆめちから」を使っておつくりする上記商品は、11月中旬~下旬までの販売予定です。

※販売期間は変更になることがございます。予めご了承ください。