お店のご案内

フランスアルザス地方の食器や小物を並べた店内で、ラ・テールのお菓子をお選びください。こちらの店内厨房でも職人がパイやシュー皮を焼き上げます。お客様からのケーキデコレーションのご要望などにも対応いたします。

渋谷東急ラ・テールセゾンオリジナルのお菓子もあれこれ

その１　　窯コーナー

店内の窯からは毎日、旬の素材を使った焼き立てパイやドライフルーツをふんだんに盛った果木の実パイが焼き上がっています。秋はマロン、冬は三ケ日みかん、春は苺と紅茶・・・など、季節の味わいの季の果パイが季節の移り変わりを知らせてくれます。

その２　　ラ・テール　セゾン　オリジナル　「キャラメルナッツのエクレア」

ラ・テールセゾンでしか手に入らない、キャラメルナッツのエクレア。表面にクッキー生地をのせたクッキーシュータイプのエクレア、キャラメルクリームと生クリームの2層なのがうれしい。

その３　　ラ・テール　オリジナル「果樹の花」

季節のパウンドケーキ「果樹の花」。オランジュとフィグ・ショコラ（いちじくとチョコレート）は年間の定番で、もう一品が季節がわり。しっとりした食感と軽めの味わいがどなたにも食べやすいと好評です。