産地直送の国産小麦粉をはじめ、産みたての卵、牛乳、バター、砂糖、フルーツ、木の実等・・・
できる限り新鮮な安心素材を使うよう心がけ、その素材の命を最大に生かせるお菓子をつくりたいと日夜窯との戦いに明け暮れています。
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![[おすすめ食事パン]バゲット](http://www.laterre.com/shop/images/article/OFF-01-B-001.jpg "[おすすめ食事パン]バゲット")
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![[おすすめおやつパン]こだわりサクサクメロンパン](http://www.laterre.com/shop/images/article/OFF-01-C-016.jpg "[おすすめおやつパン]こだわりサクサクメロンパン")
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できる限り新鮮な安心素材を使うよう心がけ、その素材の命を最大に生かせるお菓子をつくりたいと日夜窯との戦いに明け暮れています。
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フランス製石窯を
使用しています
